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La recette du macaron au chocolat de Pierre Hermé
En hommage à Pierre Hermé qui a été sacré le 13 juin 2016 “meilleur pâtissier du monde” par le classement des World’s 50 Best Restaurants,…
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Réussir des macarons grâce à 10 conseils de pro
Vous en avez assez que vos macarons ressemblent plus à un sandwich de tuiles colorées qu’à de beaux macarons avec des jolies coques bien bombées…
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Si on faisait des macarons bio ?
Vous veillez à toujours manger bio ? Découvrez une recette de macarons bio au chocolat, accompagnés de leur milk-shake au lait d’amande ou au lait de…
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Acheter une nouvelle cuisine : quelle forme choisir ?
Vous avez besoin de renouveau et vous vous demandez comment aménager votre cuisine ? Aujourd’hui la tendance est la cuisine américaine : une pièce conviviale et ouverte…
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Pommes aux macarons
Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes, 24 macarons, 50 g de pistaches vertes, 50 g…
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Le tiramisu macaron fraise et pistache
Grand classique de la cuisine italienne, tout le monde connaît le tiramisu traditionnel, mais aussi ses variantes comme par exemple le tiramisu aux fruits rouges,…
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Mousse de macarons au chocolat
Voici une recette mousse à base de macarons au chocolat pour 8 personnes. Les ingrédients mousse de macarons au chocolat : 4 yaourts nature 200 g de coques…
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Abricot aux macarons
L’idée est de réutiliser des macarons ratés 😉 Ingrédients pour 6 personnes : 12 abricots 5 macarons 130 g de chocolat blanc 60 g de crème fraîche Préparation :…
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Macarons au café
Ingrédients pour les coques des macarons Commencez par mixer la poudre d’amandes et le sucre glace, puis passez le mélange au tamis. Séparez les blancs…