Mousse de macarons au chocolat

Voici une recette mousse à base de macarons au chocolat pour 8 personnes.

Les ingrédients mousse de macarons au chocolat :

  • 4 yaourts nature
  • 200 g de coques de macarons
  • 80 g de sucre glace
  • 6 blanc d’oeufs
  • 4 cuillères à café de cacao en poudre

Préparation mousse de macarons au chocolat :

Dans un mixeur, mettre les coques de macarons et ajouter les yaourts.

Ajouter le cacao, mixer.

Monter les blancs en neige en incorporant peu à peu le sucre glace tout en battant.

Mélanger les deux préparation et remplir des petites tasses.

Mettre au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.

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